Shop

Müntzer Laib nur Dienstag, Donnerstag und Freitag!
Wir backen unser Müntzer Laib nur dienstags, donnerstags und freitags. Bitte bestellen Sie es daher bis spätestens 12 Uhr am Tag zuvor und wählen Sie als Abholzeitpunkt entweder Dienstag, Donnerstag oder Freitag aus.

Müntzer Laib

3,60 € – 13,50 €

5,76 € – 5,40 € / 1000 g

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dinkelmehl 630, Emmermehl, Einkornmehl, Roggensauerteig, Wasser, gemahlener Kümmel, Salz, 0,2% Hefe
nur dienstags, donnerstags und freitags!

Laibgröße (2,5 kg)

Leeren

Produkt enthält: 625 g – 2500 g

Artikelnummer: 1013 Kategorie: Brot

Beschreibung
Zusätzliche Informationen

Beschreibung

Urgetreide mit einem Hauch Kümmel: Wir von der Backmanufaktur Trautmann aus dem Kyffhäuserkreis entwickelt für das große Themenjahr (500 Jahre Bauernkrieg) ein rustikales Brot, wie es im Mittelalter auf den Tischen großer Bauernfamilien gestanden haben könnte.

Müntzer Laib: Dinkelmehl 630, Emmermehl, Einkornmehl, Roggensauerteig, Wasser, gemahlener Kümmel, Salz, 0,2% Hefe.

Reifezeit: 40 Stunden
Zusatzstoffe: keine
Allergene: Roggen, Dinkel

nur dienstags, donnerstags und freitags!